Wildblütenhonig

Die Mecklenburger Wildblüte ist ein cremiger Honig aus der Region Mecklenburg-Vorpommerns.
Er trägt keinen sortenspezifischen Namen, da er mehr eine Sammlung aus verschiedenen Nektarquellen ist, die zeitgleich blühen.
Dazu zählen vor allem Kornblume und Diestel. 
Dieser Honig ist sonnengelb mit kräftigem Geschmack. Ein beliebtes Mitbringsel aus dem Urlaub und vor allem für solche, die geschmacklich nichts riskieren wollen.

Farbe:                 hell bis dunkelgelb
Konsistenz:       cremig
Geschmack:     kräftig