Der Teebaumstrauch "Manuka" wächst seit Jahrtausenden auf Neuseeland und besticht durch seine feinen weißen oder rosa-farbenen Blüten. Die Bienen auf Neuseeland lieben diese Pflanze, da sie sehr nektarreich ist. Die Ureinwohner "Maoris" kennen und schätzen diesen Strauch seit jeher und verwenden alle seine Pflanzenteile. Ob die Blätter als Tee, das Öl bei Verletzungen oder den Honig bei schlecht heilenden Wunden. Es wird aktiver und nicht aktiver Manukahonig unterschieden, welcher ausschlaggebend für die Wirkung dieses "medizinischen" Honigs verantwortlich ist. Sie erkennen aktiven Manukahonig an den Bezeichnungen MGO oder Aktiv+. Im Manukahonig ist Methylglyoxal enthalten, dem eine antibakterielle und antivirale Eigenschaft zugeschrieben wird. Viele wissenswerte Informationen erhalten Sie auch im Buch von Detlef Mix, der sich seit vielen Jahren mit Manuka beschäftigt.
Unser Manukahonig stammt von den weißen Blüten des Manukabaumes aus Neuseeland & wird aufgrund seiner Eigenschaften geschätzt. |
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22,95 €
/ Glas/Gläser
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100 g = 18,36 €
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