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Die Bienen sammeln Blütenpollen von blühenden Pflanzen, es sind die männlichen Keimzellen der Blüte. Im Frühjahr bauen sie mit Pollen und Honig ihre Brut auf, er ist daher für die Bienen lebenswichtig.
Für den Verzehr eignen sich säurehaltige Lebensmittel wie Joghurt, Buttermilch oder Molke. Dadurch werden die Pollenkörner optimal aufgespalten und sind leichter verdaulich.
Einnahme: 1-2 Esslöffen am Tag für einen Erwachsenen
Achtung: Nicht für starke Allergiker geeignet. Nur in Absprache mit dem Therapeuten oder Arzt mit kleinen Mengen zur Desensibilisierung beginnen.
